E vitamini, antioksidan özellikleri sayesinde formülü oksidasyondan korumaya yardımcı olur. Ayrıca, güneş ışınları gibi dış etkenler ve kirlilik gibi dış faktörler tarafından oluşturulan serbest radikallerin etkilerini azaltır (sigara dumanı, egzoz gazları vb.). Bu nedenle E vitamini cildin erken yaşlanmasını önler.